Füredgyöngye szőlőfajta
A Helyismeret wikiből
A lap korábbi változatát látod, amilyen Lonci (vitalap | szerkesztései) 2022. október 25., 14:14-kor történt szerkesztése után volt.
A Füredgyöngye szőlőfajta Dr. Csizmazia Darab József (1918-2013) szőlőnemesítő, Balatonfüred díszpolgára nevéhez főződik. A fajtát az Egri Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben állította elő 1960-ban, keresztezés útján. Legfőbb jellemzője, hogy rezisztens, azaz a gombabetegségeknek ellenálló, akár permetezés nélkül is termeszthető. A szőlő középméretű, laza fürtű, bogyója gömbölyű, aranysárga színű, kellemes fűszeres ízű, jó mustfokkal szedhető. Csemegeszőlőként augusztus végén, szeptember elején már fogyasztható, borszőlőnek szeptember közepén szüretelhető, különleges minőségű bort ad.
 |
"Dr. Csizmazia Darab József olyan fontosnak tartotta ezt a szőlőfajtát, hogy maga kérte fel Gyukli Krisztiánt, hogy segítsen a Füredgyöngye szőlőfajtának a városban otthont találni és érvényesíteni kiváló adottságait."
A Balatonfüred Értéktárba bekerült az Értéktár Bizottság 1/2018. (III.05.) határozata alapján |
Irodalom
- Hajdu Edit: A környezetkímélő szőlőtermesztés szolgálatában .- Veszprém : OOK-Press Kft., 2018.
- Fülöp Lajos: Dr. Csizmazia Darab József szőlőnemesítő. - Balatonfüred : Balatonfüred Városért Közalapítvány, 2003
- Kép forrása: Gyukli Pince
